Ο Δήμος Χαλανδρίου, επιλέχθηκε να συμμετέχει ως εταίρος στο
ευρωπαϊκό πρόγραμμα ToNoWaste του HORIZON 2020, που αφορά σε καινοτόμες δράσεις
για την πρόληψη στην σπατάλη τροφίμων, θέμα κρίσιμο στην πολιτική ατζέντα της
ΕΕ, δεδομένων των πολύ σημαντικών οικονομικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων
που συνεπάγεται η σπατάλη τροφίμων κατά την παραγωγή, τη μεταποίηση και φυσικά
την κατανάλωσή τους.
Κύριοι
στόχοι του Δήμου είναι:
• Η πρόληψη της παραγωγής
τροφικών αποβλήτων.
• Η αξιοποίηση των τροφικών
υπολειμμάτων, τόσο αυτών που δημιουργούνται αναπόφευκτα (φλούδες από
ένα καθαρισμένο μήλο) όσο και αυτών που δημιουργούνται από λαθεμένες
καταναλωτικές συνήθειες (ένα μήλο που σάπισε).
• Η κομποστοποίηση σε επίπεδο
γειτονιάς, με εξοπλισμό που θα προμηθευτεί ο Δήμος στο
πλαίσιο του προγράμματος.
Το Χαλάνδρι συγκαταλέγεται
μεταξύ των 22 εταίρων του προγράμματος από 7 χώρες της Ευρώπης (Ισπανία,
Αυστρία, Νορβηγία, Ολλανδία, Σουηδία, Ιταλία και Ελλάδα) και χρηματοδοτείται με
150.000 ευρώ.
Στην
Ισπανία (Βαλένθια) και στην Αυστρία (Βιέννη και Γκρατς), που θα λειτουργήσουν
ως πιλοτικές περιοχές εφαρμογής των καινοτόμων δράσεων, θα πραγματοποιηθούν:
• Εργαστήρια για τον σχεδιασμό της μεθοδολογίας.
• Ανάπτυξη συγκεκριμένων οδικών χαρτών για την υιοθέτηση των νέων λογιστικών
μεθόδων.
• Επικύρωση των οδικών χαρτών, με μέτρηση των δικών τους δράσεων πρόληψης
δημιουργίας τροφικών αποβλήτων.
