[χρόνος ανάγνωσης 18 δευτερόλεπτα]
Το πρώτο ελληνικό ρούμι από ζαχαροκάλαμο παράγεται στην Ξάνθη, μετά από δύο χρόνια πειραματισμούς και δοκιμές. Το πρώτο ρούμι φτιαγμένο 100% στην Ελλάδα, με φυσικά συστατικά που βρίσκονται στην ελληνική γη θα κυκλοφορήσει από την αποσταγματοποιία- ποτοποιία Δωροδούλη.
Η καινοτόμα ιδέα ανήκει στην ΚΟΙΝΣΕΠ Πετιμέζι Γενισέας, που καλλιεργεί 20 στρέμματα με ζαχαροκάλαμο, παράγοντας δύο τόνους πετιμέζι ετησίως, ενώ το εγχείρημα ξεκίνησε το 2014, με τις γυναίκες να καλλιεργούν τέσσερα στρέμματα και χωρίς καν να διαθέτουν τα απαιτούμενα εργαλεία.
