7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας

Ο σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης, οργανώνει  το ετήσιο αντάμωμα των συλλόγων  το «7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας», την Κυριακή 7 Απριλίου 2019 και ώρα 13:30, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης, (ΔΕΚΚ), στις Γούρνες Πεδιάδος Ηρακλείου με ελεύθερη είσοδο για τους πολίτες.
Κάθε σύλλογος θα παρουσιάσει την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του τόπου του και όσοι επιλέξουν να είναι κοντά μας εκείνη τη μέρα, θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά, παραδοσιακά μαγειρέματα, που αναδεικνύουν την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του τόπου μας αλλά και το αφιέρωμα στη διατροφή του 17ου αιώνα, με προϊόντα – κουζίνα, που παραπέμπουν στην εποχή του Ερωτόκριτου, μουσικά ακούσματα από τον Νεκτάριο Σαμόλη και το συγκρότημα του και παρουσίαση παραδοσιακών Κρητικών χορών από τον Λαογραφικό όμιλο «Λάζαρος και Μανόλης Χνάρης» και το Νηπιαγωγείο «Τα μελισσάκια μας».
Παράλληλα στο χώρο της  εκδήλωσης  θα υπάρχει μια χαρούμενη «ΠΑΙΔΙΚΗ ΓΩΝΙΤΣΑ» που θα περιμένει τους μικρούς επισκέπτες, όπου με την καθοδήγηση παιδαγωγών αλλά και γιαγιάδων, από διάφορους συλλόγους, θα φτιάξουν παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης και το «ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΑΓΑΠΗΣ» με καλούδια που θα προσφέρουν Σύλλογοι και φίλοι του φεστιβάλ και ο «Οδηγός Μαγειρικής», ο οποίος  περιέχει το σύνολο των συνταγών που παρουσιάστηκαν στα πέντε πρώτα  Φεστιβάλ, συνοδευόμενες  από πλούσιο και ανεκτίμητο ιστορικό και λαογραφικό υλικό, που εμπιστεύθηκαν στο Φεστιβάλ 77 πολιτιστικοί σύλλογοι, και φορείς, από όλη την Κρήτη. Τα έσοδα θα διατεθούν για την αγορά  εξοπλισμού, της Αιματολογίας-Ογκολογίας Παίδων του ΠΑΓΝΗ.
Τα μέλη του συλλόγου του Φεστιβάλ, ευχαριστούν θερμά τους 58 πολιτιστικούς συλλόγους, συλλόγους γυναικών και τοπικούς φορείς που δήλωσαν συμμετοχή και αυτούς που θα παραβρεθούν καθώς και τους επίτιμους προσκεκλημένους, από Σίφνο και Κύπρο και όλους τους αρωγούς και υποστηρικτές της εκδήλωσης.
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ
Πολιτιστικός Σύλλογος Αβδού Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγιάς  Μυλοποτάμου
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Γεωργίου Σητείας «Οι Τουρτούλοι»
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Ιωάννου Ηρακλείου
Πολιτιστικός – Εξωραϊστικός Σύλλογος Αγίου Πνεύματος «ΤΟ ΜΕΤΟΧΙ»
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίων Αποστόλων Αμαρίου Ρεθύμνης
Πολιτιστικός Σύλλογος Αδραβάστων «ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ» Σητείας
Πολιτιστικός Σύλλογος  Αμαριανού Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Ανώπολης Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Αποστολιανών «ΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΟΙ» Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Αρκαλοχωρίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Αρμένων Σητείας
Πολιτιστικός Σύλλογος Αρχαγγέλου «Ο Μιχαήλ Αρχάγγελος»-Σκλαβεροχώρι Γαλενιανό Πεδιάδος
Πολιτιστικός – Λαογραφικός Σύλλογος Βαϊνιάς Ιεράπετρας
Πολιτιστικός Σύλλογος Βρυσών Αποκορώνου Χανίων
Πολιτιστικός Σύλλογος Γαζίου Μαλεβιζίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλατά Μαλεβιζίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Γαρίπας
Πολιτιστικός Σύλλογος Γούδουρα Σητείας
Πολιτιστικός Σύλλογος Δαμάστας Μαλεβιζίο
Σύνδεσμος Ανάπλασης Εθιάς Μονοφατσίου
Σύλλογος Γυναικών Παχείας Άμμου «Νηρηϊδες» Ιεράπετρας   
Πολιτιστικός Σύλλογος Καλυβίων Μονοφατσίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Καστελλίου Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Κεραμουτσίου Μαλεβιζίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Κερασών Μαλεβυζίου «Η Φανερωμένη»
Πολιτιστικός Σύλλογος Κουνάβων
Πολιτιστικός Σύλλογος Κρουσώνα «Νέα Γενιά» Μαλεβιζίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Καβουσίου Ιεράπετρας
Πολιτιστικός Σύλλογος Μαράθου Μαλεβιζίο
Πολιτιστικός Σύλλογος Μαρωνιάς Σητείας «Ο Παντέλης»
Σύνδεσμος Μέσα Λασιθίου «Η ΑΛΟΪΔΑ»
Πολιτιστικός Σύλλογος Νιπιδιτού
Πολιτιστικός – Λαογραφικός Σύλλογος Παλαικάστρου «ΙΤΑΝΟΣ» Σητείας
Πολιτιστικός Σύλλογος Παπαγιαννάδων Σητείας
Ομάδα «εν καρδία» του Πολιτιστικού Επιμορφωτικού Συλλόγου Ηρακλείου
Πολιτιστικός Σύλλογος  Πεζών Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Πολυθέας Πεδιάδος   
Πολιτιστικός – Εξωραϊστικός Σύλλογος Πυραθίου «Η Απύρανθος»
Πολιτιστικός Σύλλογος Πύργου Μονοφατσίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Ρουσσοχωρίων Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Σάρχου Μαλεβιζίου
Πολιτιστικός Σύλλογος Σισών «ΑΣΤΑΛΙ» Ρεθύμνης
Πολιτιστικός Σύλλογος Σκλάβων Σητείας
Πολιτιστικός Σύλλογος Σμαρίου Πεδιάδος
Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Σπηλίου Ρεθύμνης
Σύλλογος Γυναικών Δήμου Μαλεβιζίου «Μαλβαζία»
Πολιτιστικός Σύλλογος Τυλίσου
Πολιτιστικός Σύλλογος Χουμεριανών
Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας & Έτος Ερωτόκριτου
Βρεφονηπιακός παιδικός σταθμός και Νηπιαγωγείο «Τα μελισσάκια μας»
 Κοιν.Σ.Επ. Μελίτακες
Κοιν.Σ.Επ. οι Έλληνες
Σύλλογος Γυναικών Επισκοπής Δήμου Χερσονήσου «Η Εργάνη»
Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας Κύπρος
Σύλλογος Επαγγελματιών & Εμπόρων  Σίφνου Κυκλάδες

mail

Αλληλογραφία προς την Σύνταξη της «Γραφίδας»